Varietà di ciliegi: caratteristiche, coltivazione e frutti degli amareni
Gli amareni sono alberi da frutto apprezzati per il sapore intenso delle loro drupe, più acidule rispetto alle ciliegie dolci. Appartengono al genere Prunus e comprendono diverse selezioni adatte sia ai piccoli giardini sia alle coltivazioni produttive. Il frutto dell’amarena è inconfondibile per la polpa succosa, il colore rosso vivo e l’equilibrio tra zuccheri e […]
